pomme - La cuisine à poêle

10 mars 2009

Bento : omelette fourée aux oeufs de lump & salade de chou rouge et pommes

Voici un petit bento, ça faisait longtemps. A gauche il y a quelques tomates cerise, un joli petit pot avec des œufs de lump, un pot de presque-tzatziki (la sauce blanche) et une omelette aux œufs de lump. En fait il s’agit d’un kit : à l’heure du repas,...

Posté par _AnaNouille_ à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette, bento, chou rouge, oeufs de lompe, pomme

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3 janvier 2009

Verrines de fête (pour débutantes fauchées)

Youpie, Bonne et Heureuse Année! Et que 2009 fasse frémir les poêles et les casseroles autant que les idées culinaires dans vos têtes! Alors, comme promis voici quelques photos de mes verrines de Noël... Excusez la qualité graphique, mais après quelques...

Posté par Celiail à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme, aneth, betterave, boudin, compote, concombre, crevette, hareng, pêche, thon, tomate, verrine

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8 novembre 2008

Tarte au fromage blanc et aux pommes

J'en ai essuyées des vaisselles avant de remettre la main à la pâte (levée). Pour repartir sur de bonnes bases (culinaires) rien de tel qu'une recette bien rustique (trouvée dans une relique de ma grand-mère). Ingrédients pour 6 à 8 personnes Pâte (2...

Posté par _Auriaulait à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, fromage blanc, tarte

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29 octobre 2008

Compote Pomme-Poire-Banane (0,5 pts ww/portion)

Ah la saison des pommes. C'est super parce que la pomme se conserve assez longtemps et qu'on se dit qu'on va pouvoir faire plein de bonnes choses avec. Et puis on oublie, on est overbouqué, on cours partout en on n'a le temps de rien. Et les pommes dépérissent...

Posté par _AnaNouille_ à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, pomme, compote, poire

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5 octobre 2008

Muffins pomme-cannelle

Aah, les muffins. On aime bien ça ici à la Cuisine à Poêle. Du coup il n'y a rien à dire, juste à profiter tant qu'il en reste. Pour une dizaine de muffins : 150 g farine 80 g sucre roux 70 g beurre 1 gros œuf 75 ml lait 160 g pommes 1 càc cannelle ½...

Posté par _AnaNouille_ à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, muffin, cannelle

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29 août 2008

Salade de riz fourre-tout, spéciale pour les hommes difficiles...

La plupart des hommes sont des grands gourmands, mais pas souvent de grand gourmets. La plupart des hommes n'apprécient pas à leur juste valeur les plats compliqués, aux épices et saveurs recherchées, et sur lesquels vous avez passé tout l'après-midi...

Posté par Celiail à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, thon, tomate, cornichon, maïs, radis, salade de riz, échalote

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27 juillet 2008

Triangles croustillants du Sud-Ouest

Toujours au bord de la piscine, où il fait toujours très chaud, je ne peux pas échapper à la gastronomie locale (qui n'est pas des plus light dans les Landes, il faut l'avouer) : du canard matin midi et soir, en foie gras, en magret, en rôti, en confit......

Posté par Celiail à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, brick, abricot, confit de canard

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