750 grammes
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La cuisine à poêle
potiron
21 février 2009

Velouté de PoTiRoN coco et citronnelle

Velouté de PoTiRoN coco et citronnelle
J'adore la soupe sous toutes ses formes et un de ses avantages en plus d'être délicieuse, économique, facile à préparer et généralement peu calorique, c'est que quand on a un homme à la maison ça lui fait manger des légumes presqu'à son insu... J'en prépare...
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15 décembre 2008

Quiche au potiron & bacon ou que faire avec un reste de potiron

Quiche au potiron & bacon ou que faire avec un reste de potiron
Le potiron c'est très bien mais c'est un peu gros quand même. Quand on le voit chez l'épicier on se dit que c'est une bonne idée d'en acheter : c'est joli, c'est très bon et on va pouvoir en faire plein de soupe. Mais au bout de 10 litres de soupe on...
20 octobre 2008

Tarte au potiron et aux noix de pécan

Tarte au potiron et aux noix de pécan
On entend souvent parler de Thanksgiving, cette fête étazunienne/canadienne qui a lieu un peu avant noël (déjà passé au Canada, pas encore aux Etazunis). Je ne sais trop pour quelle raison, les origines de cette fête ne sont pas les mêmes dans les deux...
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