La cuisine à poêle

pour les grosses, les minces, les pauvres et les moins pauvres, pour les douées, les pas douées, les brunes, les blondes, les belles, les moches, pour toi, pour moi, pour nous, et pour Vous!

06 septembre 2008

Boulettes au sésame, dip au curry

Aujourd'hui, une variante de recette en toute simplicité. J'adore les boulettes et j'aime encore plus les varier avec des hachés de viandes et des épices ou condiments différents. Les boulettes sont généralement très appréciées par le public masculin car elles ont un aspect familier et pas compliqué, les femmes aiment leurs saveurs et parfums discrets... Voici donc les boulettes au sésame accompagnées de leur dip curry! Ingrédients: 200g de haché de boeuf 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 petit oignon 4 càs de graines de... [Lire la suite]
Posté par Celiail à 13:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,

29 juin 2008

Opération bikini : salade japonaise d'épinards & haricots

Ca y est, c'est l'été. C'est maintenant qu'on commence à regretter tous les Fondants au chocolat, Roses des sables au Mars, et autres Florentins. On s'empiffre de salades, fruits et autres aliments hypocaloriques dans l’espoir de pouvoir effacer d’un seul coup de feuille de laitue dix mois de reblochon. Votre bikini semble avoir rétréci depuis l’été dernier et vous maudissez les minijupes qui révèlent vos deux jambons engraissés durant l’hiver? Alors pour vous déculpabiliser, voici une recette toute légère venue du japon – où les... [Lire la suite]
Posté par _AnaNouille_ à 16:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
10 juin 2008

CrAcKeRs sésame et pavot

En ces temps de foot, il est de bon ton de satisfaire l'estomac de l'homme et de ses amis creusé par le houblon, en leur préparant de petites choses pas trop compliquées, à grignoter entre une canette, un rot, et un cri rauque dans le genre "gooooaaaaaal!"... Notre équipe nationale n'étant une fois de plus pas conviée aux festivités, je profite néanmoins de cette période pour préparer de petits zak's à tester sur un grand nombre de palais! Hier, j'ai préparé des CrAcKeRs sésame et pavot, recette issue de mon grimoire... [Lire la suite]
Posté par Celiail à 16:29 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,