La cuisine à poêle

pour les grosses, les minces, les pauvres et les moins pauvres, pour les douées, les pas douées, les brunes, les blondes, les belles, les moches, pour toi, pour moi, pour nous, et pour Vous!

16 mai 2009

Cake à l'orange Touthumide!

L'autre soir je me suis rapellée de ce cake que je mangeais lorsque j'étais petite. J'ai envoyé ma mère sur la trace de cette fameuse recette. Il s'est avéré qu'en fait elle la tenait de ma grand-mère qui elle-même la tenait de la "Maîté" portugaise des années 60. C'est donc un gâteau qui revient de loin. Et qui partira très vite, vous verrez. Il vous faut : 150 gr de sucre 150 gr de farine 150 gr de beurre 3 œufs 2 oranges (une et demie en fait) Lavez les oranges et râpez la peau d'une demie... [Lire la suite]
Posté par _AnaNouille_ à 09:51 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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21 janvier 2009

Muffins chocorange

Recette vite faite bien faite avec trois fois rien, chinée sur La table de Vio. Ces muffins sont super légers. Je les ai tous mangés pour accompagner ma petite tasse de thé, histoire d'oublier le temps pourri ! Ingrédients (pour 10 mini muffins) 2 blancs d'œufs 40 g de farine 40g de sucre vanille en poudre 4g levure chimique le jus d'1/2 citron + le complément en huile olive pour arriver à 40g (moi j'ai plutôt fait moitié moitié) quelques pastilles de chocolat quelques écorces d'orange confites coupées... [Lire la suite]
Posté par _Auriaulait à 22:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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