La cuisine à poêle

pour les grosses, les minces, les pauvres et les moins pauvres, pour les douées, les pas douées, les brunes, les blondes, les belles, les moches, pour toi, pour moi, pour nous, et pour Vous!

18 janvier 2010

Carrot Cupcakes ou le massacre de l'après Noël

Réalisez ces cupcakes et vous assisterez à un véritable massacre! Merci père noël de m'avoir apporté le fabuleux livre sur les Cupcakes (mes petits gâteaux de fées). Mon premier test est une réussite totale. Ils sont moelleux, légèrement humides, délicieusement parfumés et le glaçage citron + St-Moret les rend exquis. Mmmmh, j'en veux encore! A l'heure actuelle, ce cupcake est en route vers Aquiris. Pour 12 cupcakes (comme je n'avais pas tous les ingrédients, j'ai légèrement modifié la recette) 170 gr de carottes (crues) 120 gr de... [Lire la suite]
Posté par _Auriaulait à 12:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

16 mai 2009

Cake à l'orange Touthumide!

L'autre soir je me suis rapellée de ce cake que je mangeais lorsque j'étais petite. J'ai envoyé ma mère sur la trace de cette fameuse recette. Il s'est avéré qu'en fait elle la tenait de ma grand-mère qui elle-même la tenait de la "Maîté" portugaise des années 60. C'est donc un gâteau qui revient de loin. Et qui partira très vite, vous verrez. Il vous faut : 150 gr de sucre 150 gr de farine 150 gr de beurre 3 œufs 2 oranges (une et demie en fait) Lavez les oranges et râpez la peau d'une demie... [Lire la suite]
Posté par _AnaNouille_ à 09:51 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
01 septembre 2008

Un grand classique de la blogosphère culinaire : le CaKe au CaRamBaR (sur son lit de blagues)

Vendredi soir Koh Lanta. Et s'il y a un truc qui donne envie de s'empiffrer c'est bien de voir un groupe d'aventuriers échoués sur une île soi-disant déserte à crever la dalle et à se crêper le chignon. Donc pour nos soirées Koh Lanta, on se fait plaisir et on en profite pour faire ce fameux cake au carambar, la super star de la blogosphère culinaire. Je l’avais déjà presque fait une fois, mais en utilisant des caramels pas carambar car ici en Belgique les carambars normaux sont totalement introuvables. Il y en a aux drôles de... [Lire la suite]
Posté par _AnaNouille_ à 18:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,