750 grammes
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La cuisine à poêle
29 octobre 2008

Compote Pomme-Poire-Banane (0,5 pts ww/portion)

Compote Pomme-Poire-Banane (0,5 pts ww/portion)
Ah la saison des pommes. C'est super parce que la pomme se conserve assez longtemps et qu'on se dit qu'on va pouvoir faire plein de bonnes choses avec. Et puis on oublie, on est overbouqué, on cours partout en on n'a le temps de rien. Et les pommes dépérissent...
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20 octobre 2008

Tarte au potiron et aux noix de pécan

Tarte au potiron et aux noix de pécan
On entend souvent parler de Thanksgiving, cette fête étazunienne/canadienne qui a lieu un peu avant noël (déjà passé au Canada, pas encore aux Etazunis). Je ne sais trop pour quelle raison, les origines de cette fête ne sont pas les mêmes dans les deux...
16 octobre 2008

Fondant aux marrons (hmmm)

Fondant aux marrons (hmmm)
Aah l'automne. Enfin une bonne raison de s'empiffrer de fondant aux marrons. Cela paraît chose facile pour vous, chers lecteurs français de France, car chez vous, la crème de marrons pousse dans les supermarchés, il suffit de se servir. Mais ici en Belgique,...
14 octobre 2008

Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs

Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs
Aujourd'hui, un bento qui traîne dans mon ordi depuis un bout de temps et que je me demande ce que je vais bien pouvoir en dire. En attendant que je réfléchisse, je vous invite à admirer la beauté de l'objet. Magnifique, n'est-ce pas? Vous avez très certainement...
5 octobre 2008

Muffins pomme-cannelle

Muffins pomme-cannelle
Aah, les muffins. On aime bien ça ici à la Cuisine à Poêle. Du coup il n'y a rien à dire, juste à profiter tant qu'il en reste. Pour une dizaine de muffins : 150 g farine 80 g sucre roux 70 g beurre 1 gros œuf 75 ml lait 160 g pommes 1 càc cannelle ½...
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